Samstag, 23. Juli 2011

Süßes Griechenland




 In Bad Cannstatt in der Frösnerstr.6 gibt es ein griechisches 
Café mit Konditorei namens Tsimpo!
Dort gibt es viele verschiedene Leckerein (wie auf dem Bild zu sehen ist)
Pitas mit Crema, Feta und Spinat gibt es dort natürlich auch!

Auf dem Bild ist zu sehen: 
Hinten links der Grießkuchen Rivani (getränkt in Sirup), 
rechts daneben mit Schokoglasur nennt sich Kok (mit Cremefüllung),
links unten Galaktoboureko (Blätterteig mit Vanillecreme) 
und rechts daneben ist Alibaba  :D (mit Sahnefüllung)
den Namen habe ich nicht erfunden stand so aufm Schild *grins*

Ich kann das Café nur empfehlen!
Und wer sich ein süßes Stücken dort genehmigen will, sollte
sich dazu auch einen griechischen Mokka oder Frappe gönnen!!


Mokka 
(Kännchen und Kaffee bekommt man beim Griechen oder auch beim Türken)

1x Mokka Kännchen
Griechischer Kaffee
Wasser
Zucker


Für eine kleine Tasse (Espressotasse) gibt man einen sehr gut gehäuften
TL Kaffee ins Kännchen und eine Tasse (Espressotasse) Wasser hinzu.
Wenn mans süß mag, kommen dann noch 2 TL Zucker dazu,
je nach Geschmack!
 Nun kocht man den Kaffee so lange bis er aufsteigt! 
Währendessen etwas umrühren nicht vergessen!
Vorsicht wenn der Kaffee bis obenhin aufsteigt, 
gleich von der Herdplatte nehmen!


 Fertig!!!

Der perfekte Mokka :D




Frappe- griechischer Eiskaffee



1EL Kaffee-Pulver (Instant)
(Nescafe Classic Frappe)
1EL Zucker
Milch
Würfel
Wasser

Den Zucker und das Kaffeepulver in ein Glas geben.
Es darf kein extra behandeltes Kaffeepulver benutzt werden, 
wie z.B. Nestlé Gold. 
Einen Schuss Wasser hinzugeben und alles mit einem Mixer 
(z.B. einem Milchschäumer) mixen,
bis sich genug brauner Schaum gebildet hat. 
Ein paar Eiswürfel hinzugeben. 
Das Glas mit kaltem Wasser (und eventuell etwas Milch) auffüllen.
Schmeckt sehr gut auch mit einem Schuss Amaretto, 
Baileys oder einem anderen Likör nach Geschmack.





































































































Sushi.Wrap in Stuttgart

Konnichiwa meine Sushi-Freunde!!
 
In Stuttgart hat vor einiger Zeit ein Sushi to Go Laden eröffnet
und für mich als Sushi Fan, ist das ein muß dorthin zu gehen!!!



Also bin ich an einem sonnigen Tag dieser Woche 
in die Kronenstraße 7 spatziert und mußte feststellen 
das der Laden von weiter ferne kaum zu erkennen ist!
Schließlich kam ich dem kleinen putzigen Laden in 
die Nähe und schaute erstmal sabbernd 
 in die Sushi Theke hinein!!
Frischkäse- Mango- Rucola durfte es sein!(Bild1 oben)
(Wollte mal was anderes probieren als den Standart ) ^_^
Für 2 Euro das Stück !
Ist eigentlich ganz Ok!!

 Es gibt 13 verschiedene Sushi Wraps zu Auswahl(Bild1)
Beim nächsten mal werd ich auch die Bento Boxen probieren :D
 *Yammy*

 
Fazit: Achtung Suchtgefahr!!!! 
Der Wrap war echt lecker und hat richtig frisch geschmeckt!
Sojasoße gabs dazu, alles verpackt in einem Vesperbeutel.
Solltet ihr mal probieren wenn ihr in der Nähe seit!!
^___^

Gewinnspiel auf Kirschkuchen




Zum zweijährigem Homepage-Geburtstag veranstaltet Satsuki von Kirschkuchen (Blog)/Erdbeerkirsch(Homepage) eine großes Gewinnspiel mit vielen, tollen Preisen.

 Platz 1

  

Platz 2

Platz 3 
Es sind echt viel schönes Sachen dabei....
*Katzenspardose ich will* :D
Also wünscht mir viel Glück!!!
^_^



Sonntag, 17. Juli 2011

Nudeln mit Tofu

*Nudeln mit Tofu*
(eigenes Rezept)



Zutaten:

1x Räucher Tofu (Bild 1, Alnatura/Dm Markt)
Nudeln (Bild 2, vom Asiaten)
1x Zwiebel
1x Ei
Pfeffer 
etwas Salz
Öl
Soja Soße


Tofu und Zwiebeln in Würfel schneiden(Bild 1).
In einer vorgeheizten Pfanne mit Öl 
die Zwiebeln und dann den Tofu anbraten.
Und die Nudeln ins kochende Salzwasser
bis sie durch sind kochen!(Bild 3)
Wenn die Nudeln dann fertig sind,
abtropfen lassen und in die Pfanne 
mit dem Tofu dazu geben.
Gut vermischen.
Dann ein Ei drübergeben und etwas würzen.
Wenn alles gut angebraten ist
zum Schluss einen guten Schuss Soja Soße 
dazugeben!
Fertig!

Das Rezept ist auch relativ einfach zu machen und schmeckt echt gut!
Natürlich kann man noch ein paar Pilze, Karotten und so dazu geben
aber wenns schnell gehen soll ist das die einfachere Variante!
Ich sage dazu nur LECKER...... und satt wird man auch ^_^

Honigbananen

*Honigbananen*


Zutaten:

Bananen
180g Mehl
2TL Backpulver
1 Ei
30g Zucker
200ml Milch
Honig 
Öl



Aus Mehl, Backpulver, Ei, Zucker 
und Milch einen Teig herstellen.

Bild 1:
Bananen in Stücke schneiden 
und einzeln in den Teig tauchen.

Bild 2:
Dann die Bananen in die vorgeheizte 
Pfanne mit Öl Goldbraun anbraten!

Bild 3:
Zum Servieren Honig drüber geben, 
fertig :)

Rezept ist super einfach und schmeckt einfach Göttlich!
Ich Liebe Honigbananen :)