Sonntag, 17. Juli 2011

Nudeln mit Tofu

*Nudeln mit Tofu*
(eigenes Rezept)



Zutaten:

1x Räucher Tofu (Bild 1, Alnatura/Dm Markt)
Nudeln (Bild 2, vom Asiaten)
1x Zwiebel
1x Ei
Pfeffer 
etwas Salz
Öl
Soja Soße


Tofu und Zwiebeln in Würfel schneiden(Bild 1).
In einer vorgeheizten Pfanne mit Öl 
die Zwiebeln und dann den Tofu anbraten.
Und die Nudeln ins kochende Salzwasser
bis sie durch sind kochen!(Bild 3)
Wenn die Nudeln dann fertig sind,
abtropfen lassen und in die Pfanne 
mit dem Tofu dazu geben.
Gut vermischen.
Dann ein Ei drübergeben und etwas würzen.
Wenn alles gut angebraten ist
zum Schluss einen guten Schuss Soja Soße 
dazugeben!
Fertig!

Das Rezept ist auch relativ einfach zu machen und schmeckt echt gut!
Natürlich kann man noch ein paar Pilze, Karotten und so dazu geben
aber wenns schnell gehen soll ist das die einfachere Variante!
Ich sage dazu nur LECKER...... und satt wird man auch ^_^

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen