Nudeln mit Tofu

*Nudeln mit Tofu*

(eigenes Rezept)

Zutaten:

1x Räucher Tofu (Bild 1, Alnatura/Dm Markt)

Nudeln (Bild 2, vom Asiaten)

1x Zwiebel

1x Ei

Pfeffer 

etwas Salz

Öl

Soja Soße

Tofu und Zwiebeln in Würfel schneiden(Bild 1).

In einer vorgeheizten Pfanne mit Öl 

die Zwiebeln und dann den Tofu anbraten.

Und die Nudeln ins kochende Salzwasser

bis sie durch sind kochen!(Bild 3)

Wenn die Nudeln dann fertig sind,

abtropfen lassen und in die Pfanne 

mit dem Tofu dazu geben.

Gut vermischen.

Dann ein Ei drübergeben und etwas würzen.

Wenn alles gut angebraten ist

zum Schluss einen guten Schuss Soja Soße 

dazugeben!

Fertig!

Das Rezept ist auch relativ einfach zu machen und schmeckt echt gut!

Natürlich kann man noch ein paar Pilze, Karotten und so dazu geben

aber wenns schnell gehen soll ist das die einfachere Variante!

Ich sage dazu nur LECKER...... und satt wird man auch ^_^